「農業」と聞くとどんなイメージでしょうか?
私の偏見ですが「くわ」や「なた」を持っていて、手作業でずっと腰が痛くなるイメージです…
今回誘ってくれた友人の畑は東京ドーム11個分の広さ!(想像できない…)もあるのに、身内3人でやっているそうです。
本当に終わるの?と同時にどうやってやってるの?という疑問ばかりだったので、今回お邪魔させてもらいました!
正直、体験してきて昔ながらのイメージが180°変わりました!
一言で言うと「ほとんど自動で乗っているだけ」です。
そんなの嘘だ〜
と思う方のために、こちらのブログをお読みください
きっかけ
朝、6時ころに友達から
今日畑作るけどくる?
という滅多にないチャンス!をいただき、2つ返事で
お願いします!
という感じで行かせてもらうことが決まりました。
前から、畑を見たい!と言っていたこともあり誘ってくれたのです。
最新農業を体験
昼の14時、目的地をめがけて畑の中をグルグル走らせていると…発見!!
デカすぎるトラクター…
写真じゃ伝わりませんが、後ろタイヤは私の身長(165cm)以上ありました…
この機械を使って何をするのか?ということですが、畑の土をどんどん細かくするために使われていました。細かくしてふかふかにするといい土になるとのことです!
↑トラクターの後ろにつける1番細かい機械
それも1度ではなく、細かさを変えて3度も…これが美味しさへのこだわりです。
実際の畑の様子。奥側が細かいのに対して、手前側はまだ荒っぽいです、
トラクターから見た様子。
左と右では差は歴然です!
しかも、こんな機械を運転しているとは思えないくらい、すごく綺麗なまっすぐだと思いませんか?
そうです、皆さんお気づきのように『自動』なんです。
事前に畑の縦の長さ・横の位置を決めておけば真っ直ぐのラインは、GPSで自動で引いてくれます!
操作するのは、終わりと初めだけ!
農業も進化していますね…手作業なんてほとんどありませんでした…
自家用野菜
↑以前見た自家用野菜
まだ、柔らかく食べられなかったです。
今回は…
とても大きくなり、しっかり硬くなっていました!
コロナで厳しい状況ということを心配してくれ
体験までさせていただいた上に、水々しい野菜もいただいちゃいました。
左から、水菜、アスパラ、小松菜、ラディッシュ、です
とれたてということもあり、とても水々しく、甘い!とってから4時間後にはまかないでいただいちゃいました😎
まとめ
農業も進化していて、ほとんど手作業なんてなし!ずっと乗り物に乗っているから腰は痛くなりますが(笑)
まだ畑を作るだけでしたが、新鮮すぎて面白く、勉強になりました。
子供と一緒だったら農業体験なんて最高だな〜と思ってしまいました😭
お子さんがいる方はぜひ、北海道に遊びにきて農業体験してみては??
今回ご協力いただいた農家さん 髙木農場のブログはこちら